これぞ、めんつゆ調合の黄金比！「どこで買ったの？」と必ず聞かれる | 女子SPA！

これぞ、めんつゆ調合の黄金比！「どこで買ったの？」と必ず聞かれる | 女子SPA！

暑い夏につるつる食べて心身を癒すメニューと言えば、冷やし麺。その時に必要となるのが、「つけつゆ」...概要を表示 暑い夏につるつる食べて心身を癒すメニューと言えば、冷やし麺。その時に必要となるのが、「つけつゆ」や「かけつゆ」といった「めんつゆ」ですよね。 みなさんはお気に入りのめんつゆを手軽に準備することができますか？　丁寧に出汁をひいて作ることができたら本格的ですが、そんな手間をかけたくないと考える人は少なくないはず。市販のストレートつゆをそのまま使うか、濃縮つゆを水で薄めている人が大半なのではないでしょうか。 【関連記事】⇒「めんつゆ」は買うより作るが正解！だしパックで超カンタン、味は感動級♪ そこで今回は、他ではあまり見かけない“心に残るようなおいしいめんつゆ”の調合方法をご紹介したいと考えました。我が家では定番の作り方なのですが、ゲストにふるまうと必ずや「どこで買えるの？」と聞かれる味です。さてさて、いったいどんなお味なのでしょうか……。 もったいぶらずに結論から申し上げます。濃縮タイプのめん