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    記事へのコメント208件

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    mogmognya
    mogmognya どっちかというと植物性油脂を含むホイップを生クリームとして売ってたってことの方が大きな問題だと思うんだけど、この説明順だと保健所がうるさいこと言ってきたと印象付けられるな。

    2021/09/22 リンク

    その他
    Galaxy42
    Galaxy42 保健所えらい。ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ

    2021/09/22 リンク

    その他
    kekera
    kekera 牛乳から作られるクリームではなく植物性のホイップだったよというのが結構衝撃。洋菓子作っている人でここの違い知らないてことあるの？

    2021/09/22 リンク

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    uunfo
    uunfo 生クリームでもホイップなのに、植物油脂を使っていると「クリーム」表示不可のせいでホイップ=植物油脂という変な解釈が広まってるのが気持ち悪い。「生クリームを使用した乳脂肪分１４％のホイップクリームを使用

    2021/09/22 リンク

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    asadax
    asadax さらっと書いてるが店舗の設備で通販用に製造販売しようとしてたのも怖いんだけど 衛生面で問題大ありでしょ 保健所と法律が悪いと言いたげだけど安全性に対する認識ガバすぎでは…店舗の方の衛生管理も大丈夫？

    2021/09/22 リンク

    その他
    ameshonyan
    ameshonyan 植物性クリームを生クリーム呼ばわりしてたら罪が重いやろ。植物性なら200ccを200円以下で買えるけど乳製品の生クリームは450円はする。

    2021/09/22 リンク

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    securecat
    securecat ちなみに、食品衛生法でクリームは乳脂肪のみ原料と決まっているので、そうでないものが混ざっていたらクリームとは名乗れないし、クリームでない以上はホイップクリームとさえ名乗れない。生ホイップならセーフ。

    2021/09/22 リンク

    その他
    hakob
    hakob 保健所仕事しててえらい（コロナ以降イメージ変わっちゃったけど、これも本来はメインで大切な主業務のひとつだよなぁ）

    2021/09/22 リンク

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    gowithyou
    gowithyou 業界参入するとなるとそれなりの調査をいろいろするだろうに、あまりにも業法に関して知識が無さすぎないか？メルカリで売ればバレないぞ

    2021/09/22 リンク

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    cj3029412
    cj3029412 まじめな対応だ……クリームなのに舐めてもいないし、甘く見てもいない……

    2021/09/22 リンク

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    filinion
    filinion 「生クリームじゃないのに生クリームを名乗っているけどあくまで商品名だから問題ない」って発想は、「花粉を水に変えるマスク」「水素水（H14O）」とかと同列なのでは。

    2021/09/23 リンク

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    kuracom
    kuracom マクドナルドのツイストがソフトクリームと名乗れない理由がそこ。保健所の指摘まで社内が誰も指摘しなかったのはむしろ凄い。

    2021/09/22 リンク

    その他
    lollipopooh
    lollipopooh 新製品を思いつくのはいいのだが、今までと違う形態の食品始めるなら保健所に事前に相談しようよ…

    2021/09/22 リンク

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    Ryo_K
    Ryo_K 今年1番「日本平和だなぁ」と感じるニュースだった。

    2021/09/22 リンク

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    Dai44
    Dai44 田村正和さんの森永クリープのCMを思い出すなど…

    2021/09/22 リンク

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    zgmf-x20a
    zgmf-x20a ウインナーコーヒーは？とここまで書いてウインナーの語源が地名と気付く阿呆。

    2021/09/22 リンク

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    pi_kun
    pi_kun こないだバズっていた時点でどうせ植物性油たっぷりの安物ホイップだろうなとスルーしていた

    2021/09/22 リンク

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    LM-7
    LM-7 商品化においてあまりにお粗末では？

    2021/09/22 リンク

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    dominion525
    dominion525 「生クリームは飲み物だが、当店では生クリームではなく植物性のホイップ」という名前で売ろう

    2021/09/22 リンク

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    gpx-monya
    gpx-monya 生クリームと言っておきながら生クリーム使ってなかったのか。それはあかんし、不勉強なことが露呈してしまった。

    2021/09/22 リンク

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    rideonshooting
    rideonshooting おふざけみたいな話かと思ったらガチでヤバイ話だった

    2021/09/22 リンク

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    beyoooooooon
    beyoooooooon 飲料は空気との接触面が全体で汚染も攪拌されるから基準がより厳しくなるわけだけど、飲料メインの店が洋生菓子で通販しようとしたのは乳飲料だと通販はNGなのは理解してたからだろうし、色々と雑だね。

    2021/09/22 リンク

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    GROOVY
    GROOVY テイクアウトとか通販とかはそりゃちゃんと衛生管理してくんなきゃなんかあった時やばいのはこの店やん。そしてクリーム出なかったのはそりゃダメやん…

    2021/09/22 リンク

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    ryu-site
    ryu-site 飲食店で出すのと違って、小売は品名表示とか決まり事確認せんとねぇ

    2021/09/22 リンク

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    legnum
    legnum ホイップクリームで全然構わないんだけど名称インパクトを優先してルール確認を怠ったくせに逆ギレで乗り切る姿勢が他の製造業をバカにしててイラっとするな。無駄に保健所から抜き打ち検査しまくられてほしい

    2021/09/22 リンク

    その他
    s_rsak
    s_rsak 飲食店ってほんとレベルが低い人材の集まりだな。

    2021/09/22 リンク

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    rag_en
    rag_en ネタかと思ったら、割とマジメな話だった。

    2021/09/22 リンク

    その他
    srng
    srng メーカーの乳製品ラインは例の事件もあってかなり気を付けられてるのを考えると、店頭設備で製造というのはかなり危なげ

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    その他
    K-Ono
    K-Ono そんなに生クリーム飲みたかったらスーパー行って中沢の買ってくりゃええ。

    2021/09/22 リンク

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    ikeikeikeike
    ikeikeikeike 何も調べずに商品を製造・提供してたの？普通に怖くて飲めんのだが、、、。

    2021/09/22 リンク

    その他
    neko2bo
    neko2bo クリーム騒動。

    2021/09/22 リンク

    その他
    yowie
    yowie 本文無関係だが、ホイップクリームのイミテーションとして、植物性油脂をホイップしたものができて、その原料である植物性油脂を「ホイップ」と呼ぶようになった、のかな？ホイップしとらんやんけ、混乱するわ。

    2021/09/22 リンク

    その他
    kazu_y
    kazu_y 雪印集団食中毒事件 https://w.wiki/3bt$

    2021/09/22 リンク

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    rryu
    rryu 「乳飲料の製造許可を持ってない」「生クリームではない製品に生クリームという名称を使用した」という話。飲食店がテイクアウトをやろうとすると結構色々な許可が必要になる。

    2021/09/22 リンク

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    amayan
    amayan 乳製品の扱いは本当に気をつけないと危ないから、結果として明るみに出てよかったのかもしれない。というかこういうのってOEMで製造委託するケースが一般的だと思ったけど、費用面とか難しい事情があったんだろうか。

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    kkobayashi
    kkobayashi 適当すぎやろ

    2021/09/22 リンク

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    anguilla
    anguilla へぇ〜、色々決まりがあるんだなぁ

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    ishiduca
    ishiduca 素人くさい匂いがする

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    sugimo2
    sugimo2 言い訳がいちいち素人っぽくてなかなか怖い

    2021/09/22 リンク

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    an-hima
    an-hima 生クリームは飲み物って名前だからなんか興味引かれるけど生ホイップは飲み物じゃ全然飲んでみたくならないな 名前大事

    2021/09/22 リンク

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