【独自】アパホテルがコロナ宿泊療養者の食事代“中抜き”認める　苦情が相次ぎ行政指導も　 | AERA dot. (アエラドット) | AERA dot. (アエラドット)

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アパホテルが療養者に配った献立表（提供） 「ご指摘のあった2つの宿泊療養ホテルのうち1つでカレーが出...概要を表示 アパホテルが療養者に配った献立表（提供） 「ご指摘のあった2つの宿泊療養ホテルのうち1つでカレーが出されていたことが調査でわかりました。1月は19日と28日、2月は3日、11日、18日の合計5回、いずれも昼食です。療養者に提供するお弁当は外部業者に委託をしておりますが、第6波になって以前に比べ症状の軽い療養者が多い。カレーを喜んでいただけると取引業者が判断し、メニュー変更となり、当方も問題ないだろうとカレーを提供いたしました。カレーはアパ社長カレーではなく、外部業者が調理したものです。現在はカレーの提供はしておりません」 大阪府の基準1食900円に食費が達しない疑惑もある。アパホテルは次のように回答した。 「一部の宿泊療養ホテルで外部業者に委託をしておりますが、具体的な金額は差し控えますが、ホテルによっては多少、必要経費を差し引かせていただいている場合もございます。必要経費内容はお弁当の発