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食品業界の片隅にいる僕が「飲食店アルバイト不適切動画」問題について全部話す。 - Everything you've ever Dreamed

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    Delete_All
    オーナー Delete_All 炎上した問題動画をいくつか見て、思ったこと、現場で対処できそうなことをそのまま書いただけです。アルバイトの手待ち時間を退屈させないことが必要なんじゃないかな…。

    2019/02/13 リンク

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    is11045
    is11045 東南アジアに行くとそういう店員はだいたい暇なときはゲームしたりダベったりして遊んでいて客も社会もそれを許容している。日本ももはや先進国でもないことだしカッコつけるのはやめてその不真面目さを見習うべき

    2019/02/13 リンク

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    kotetsu306
    kotetsu306 これはいい視点。ただ、手待ち時間用の仕事を作ってしまうと、たまたま客が多くて手待ち時間が少なかった日に「なんでノルマ達成してない」「気合いが足りない」と本末転倒な指導を始めそうで

    2019/02/13 リンク

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    chinu48cm
    chinu48cm 暇だからやる、暇がなければそもそもできない。なるほど。日本人は接客がベラベラ喋ってたり本読んでたりプラモ作ってたらなぜだか嫌がるからな。そういうの認めれば結果安全になるかもねー

    2019/02/13 リンク

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    mazmot
    mazmot 小人閑居して不善を為す、か

    2019/02/13 リンク

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    tonkotutarou
    tonkotutarou まあ夜神月も退屈だったから新世界の神になろうとしてたもんな

    2019/02/13 リンク

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    gabill
    gabill 職場にラジオを流せば解決するかも知れない。

    2019/02/13 リンク

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    ryuzi_kambe
    ryuzi_kambe https://www.qhapaq.org/imakita/ で要約してみたらつまりは「暇な時間に有効な合間の作業を与えないので店員が暇つぶしにバカなことをやる」かな。このポイント潰せば、店員教育や訴訟よりも実際に効果があったりするのかも。

    2019/02/13 リンク

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    Peter_40
    Peter_40 他のエントリで見ることはなかった現場視点からの指摘。

    2019/02/13 リンク

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    htnmiki
    htnmiki 全然ヒマじゃないし作業が溜まってるんだけどはてブ見てる私達は何なんですかね……

    2019/02/13 リンク

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    Delete_All
    オーナー Delete_All 炎上した問題動画をいくつか見て、思ったこと、現場で対処できそうなことをそのまま書いただけです。アルバイトの手待ち時間を退屈させないことが必要なんじゃないかな…。

    2019/02/13 リンク

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    kai120kai99
    kai120kai99 あんな動画あげちゃうような人にスマホ持たせたらあかん

    2019/02/25 リンク

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    ohira-y
    ohira-y “僕は、非適切動画問題を、暇を価値に転換できないアルバイトと企業の悲劇だと考えている。端的にいえば、使用者がアルバイトに適当な仕事を与えていないことが原因なのだ。”

    2019/02/24 リンク

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    yasudayasu
    yasudayasu 暇を持てあましているように見える。「暇だ」「退屈だ」「ねえ何か面白いことないかなー」「店にはないね」「じゃあ」「僕たち」「面白くない」「職場で」「面白いものを」「創造します」「創造しまーす」。

    2019/02/24 リンク

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    bertrandsushibarrussell
    bertrandsushibarrussell ゴミ文章。いつものロックソ奴。

    2019/02/20 リンク

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    isrc
    isrc 暇を価値に転換できないアルバイトと企業の悲劇だと考えている。端的にいえば、使用者がアルバイトに適当な仕事を与えていないことが原因なのだ。

    2019/02/15 リンク

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    filinion
    filinion 「バカなことをするヒマがないくらいバイトに仕事を与えればよいのだ！」という話。うーん…。

    2019/02/14 リンク

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    kajuido
    kajuido 接客業の過剰な対応・サービスが最近少しずつ緩んできている気がする、最初は気になったが受けとっている対価や海外の基準を踏まえるとこれでいいのだと思える

    2019/02/14 リンク

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    otoan52
    otoan52 たしかに

    2019/02/14 リンク

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    SaYa
    SaYa つまり、暇を作らないように指示する人間がいないからということ。ぼんくらなバイトだけで運営させることが根本原因。日頃の教育だけでは目の届かないところにまで指導は行き届かないのでは。

    2019/02/14 リンク

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    hatbet
    hatbet 「解決策は暇な時間に仕事を与える」？違う。どの時間帯にも社員（フランチャイズ会社を含む）を1名置くだけで防止できること。安く上げようと無責任なアルバイトだけで店を回すから、安いつもりが高くつく。

    2019/02/14 リンク

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    marmot1123
    marmot1123 ブコメのうちの1つに笑わされたのでスターをつけざるを得ない。

    2019/02/14 リンク

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    at5u
    at5u お、最近にしては珍しく毒気薄め。

    2019/02/14 リンク

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    inaba_tetsuo
    inaba_tetsuo ここ数年のフミオ氏のこの手の記事はいいな。お仕事意識高い系の話よりこの辺の話の方が地に足がついてて素直に入ってくる。

    2019/02/14 リンク

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    Cald
    Cald 暇な時間で新商品作る飲食業の人もいるわけで、暇な時間って良い面悪い面あるよね。

    2019/02/14 リンク

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    i196
    i196 バイトやってた頃、色々と不適切な事をしてたなぁと若気の至りを苦々しく思い出した

    2019/02/14 リンク

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    t_yano
    t_yano 退職したお年寄りが変な活動始めたり、お店で大声出したりするのも、「仕事をしなくなってやることがなくなったから」だと俺は思っているよ。

    2019/02/14 リンク

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    june29
    june29 「僕が興味深いのは、いろいろな立場の人が、問題を解決するというよりは、自身のフィールドに落とし込み、かねてからの主張の材料にしているようにしか見えないところ」

    2019/02/13 リンク

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    nzxx
    nzxx 日本って先進国じゃないのかよ・・・＜トップブコメ

    2019/02/13 リンク

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    stella_nf
    stella_nf 「長時間客が途絶える時刻にも店を開けておく」のが当たり前なのが原因なのかも

    2019/02/13 リンク

    その他
    kanototori
    kanototori “飲食店アルバイトの《暇を価値に転換できるような、退屈させないような仕事》を会社サイドが考えること”

    2019/02/13 リンク

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    hir_o
    hir_o そういう仕事はロボットやAIが受け持ちます。ってことでいいんじゃない？

    2019/02/13 リンク

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    s-tomo
    s-tomo 「私だ」「お前だったのか」「また騙されたな」「全く気づかなかったぞ」「暇を持て余した」（切断されました）

    2019/02/13 リンク

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    dancel
    dancel 正直暇な時はスマホでYouTubeみるくらいは許してやれよって思うわ

    2019/02/13 リンク

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    dpdp
    dpdp ふむふむ

    2019/02/13 リンク

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    RRRRf
    RRRRf オープンキッチン時代の到来です。

    2019/02/13 リンク

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    ripple_zzz
    ripple_zzz 正規社員を置かないのはいかんのやろね。

    2019/02/13 リンク

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    Shalie
    Shalie "...暇を価値に転換できないアルバイトと企業の悲劇だと考えている。端的にいえば、使用者がアルバイトに適当な仕事を与えていないことが原因なのだ"。そしてそれはマニュアル化・効率化によるものである、と。

    2019/02/13 リンク

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    yota3000
    yota3000 無理だと思う→“飲食店アルバイトの《暇を価値に転換できるような、退屈させないような仕事》を会社サイドが考えること”

    2019/02/13 リンク

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    ikanosuke
    ikanosuke 私は工場勤務時、機械の陰で上司から見つからないように踊り狂うか、こっそり休憩室で寝ることにしていた。(2時間毎サンプリングを10時間とか、めっちゃ暇だった…)

    2019/02/13 リンク

    その他
    manotch
    manotch これはそう思う。繁盛店でもエアポケットのような時てあるしね。監視役いない、ノリノリバイトだけだったら遊ぶ子いる。暇な時は(静かに)休憩OKでいいのに。自分の時は雑談、本や漫画、音楽聴いたりしてた。

    2019/02/13 リンク

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    またアホがやらかしたのか、という感想しかないけれども、飲食店やコンビニのアルバイトスタッフによる...

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