借金13億で土下座、一時ホームレス……創業107年のうなぎ屋店主が波乱の半生すぎて「すごい」としか言えなかった - ぐるなびみんなのごはん

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借金13億で土下座、一時ホームレス……創業107年のうなぎ屋店主が波乱の半生すぎて「すごい」としか言えなかった - ぐるなびみんなのごはん

こんにちは！ライターの社領です。ライターを始めて、早4年。取材でお話を伺うと、たまに「あれ？こ... こんにちは！ライターの社領です。ライターを始めて、早4年。取材でお話を伺うと、たまに「あれ？これなんの取材だっけ？」と思うくらい、違う方向に話が振り切れることがあります。今回の取材でもそうでした。「経費で高いうなぎを食べるぞ〜！」と安易な気持ちで創業100年以上のお店に飛び込んだ私。その時は知る由もなかったのです。私の想像を100倍超えた、濃すぎるエピソードが聞けることになるなんて……。 107年の歴史を持つ「うなぎじん田」さんに突撃！というわけでやってまいりました。大阪のJR天満駅のほど近くにある、「うなぎじん田」さんです！おいしそうなお店でひしめき合う商店街の一角に、炭火焼のいいかおりが漂うお店が！店頭のショーケースには…… ドゥワ〜〜〜！でっかいうなぎじゃ〜〜〜！！！「うなぎじん田」は、1912年に創業された超老舗のうなぎ屋さん。熟練の職人さんたちの手作業

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