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肉汁、ワインとトマト。基本はこれだけなんだ。牛のアミノ酸の旨い生かし方だんだな。生クリームはいらんと。今度つくろ。
letitock のブックマーク 2007/12/09 22:42
天国のビーフシチュー[レシピ]肉汁、ワインとトマト。基本はこれだけなんだ。牛のアミノ酸の旨い生かし方だんだな。生クリームはいらんと。今度つくろ。2007/12/09 22:42
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chikawatanabe.com2007/12/08
この季節になると泣き泣き作るビーフシチュー。なぜ泣くかというと、面倒くさいからである。2時間くらいかかる。じゃ作らなきゃいいじゃん、と思うだろうが、しかし、この味を食べさせてくれるレストランが周囲...
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肉汁、ワインとトマト。基本はこれだけなんだ。牛のアミノ酸の旨い生かし方だんだな。生クリームはいらんと。今度つくろ。
letitock のブックマーク 2007/12/09 22:42
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天国のビーフシチュー
chikawatanabe.com2007/12/08
この季節になると泣き泣き作るビーフシチュー。なぜ泣くかというと、面倒くさいからである。2時間くらいかかる。じゃ作らなきゃいいじゃん、と思うだろうが、しかし、この味を食べさせてくれるレストランが周囲...
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