ヘルシーで低カロリーなキャベツは千切りにして、とんかつなどのコッテリしたお肉料理の盛り付けや生サラダや鍋料理など様々な料理に用いられています。 よくキャベツの千切りは水にさらすとお店のようなシャキシャキ感が生まれると言われていますが、テレビの料理番組などでは既に千切りされたキャベツがボウルに入っていたり、キャベツを千切りしても水にさらすことなく次の工程へ移っていたりしているため、本当に水にさらした方が良いのかと疑問に思っている方もいらっしゃいます。 そこで、今回はキャベツの千切りの食感と瑞々しさを演出するには、水にさらした方が良いのか、はたまた、水にさらさない方が良いのかを考えたいと思います。 キャベツの千切りは水にさらすべき？それとも、さらさないべき？ キャベツには栄養たっぷり 春キャベツとは？ 胃に優しい「ビタミンU」 期待の栄養成分「イソチオシアネート」 オススメの食べ方 ポイントは
炒め物やスープの具など、いろいろな料理に活用できるキャベツ。 スーパーマーケットの安売りでひと玉丸ごと購入し、冷蔵庫の中で余らせてしまった経験はありませんか。 ２０２２年８月１７日、JA全農広報部（@zennoh_food）はTwitterを更新。 キャベツを使ったお手頃なレシピを投稿し、反響が寄せられました。 キャベツのお好み焼き風 紹介されたのは、キャベツと卵だけで作れる『お好み焼き風』の料理。 小麦粉を使わないぶんヘルシーなので、ダイエット中の人も気兼ねせず食べられそうですね！ 作り方はとっても簡単。まずキャベツ３～４枚を千切りにし、溶き卵３個ぶんとめんつゆをひと回し加えて混ぜ、生地を作ります。
スーパーのバイトで「20時すぎたらいくらでも値引きしていい」と言われたから200円のキャベツを5円に→翌日チーフに呼び出された
どんぐりfactory @dgfactory39 高校の頃、スーパーの青果で200円のキャベツを「20時すぎたら値下げして、いくらでも良いよ」と言われたので5円にして帰宅、翌日チーフに呼び出され チ「なんであんなに下げたの？」 俺「安い方がお客さん喜ぶかなと」 チ「安すぎだよ！怪しんで売れ残っちゃったよ！」 #接客業であったすごい店員 2022-10-06 09:44:35
差別とキャベツが嫌い
あとピーマンとトマトも
今日はスーパーで春キャベツを発見して、一番好きなスピードキャベツ料理を作りましたよ(*･ᴗ･*)و！ なんと言っても決め手は干しエビ✧*｡(ˊᗜˋ*) スーパーに売ってるお安いやつで大丈夫です♬ ↓こんなやつ さらに塩こんぶを加えることで旨味成分たっぷりのめちゃウマキャベツの完成です(´艸｀)* ほんとに無限に食べられるやつですよ♬ オススメは甘みの強い柔らか春キャベツですが、今回のレンチンレシピなら普通のキャベツでも柔らか美味しくいただけます✧*｡(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 干しエビが美味しい♬やみつき無限キャベツ♬ 【材料】２人分 ◎キャベツ・・・１／２玉 ◎干しエビ・・・１５g ◎塩こんぶ・・・ひとつかみ (調味料) ◎中華だし・・・大さじ１ ◎にんにく(チューブ)・・・５cm ◎ごま油・・・大さじ1.５ (お好みで) ◎いりごま・・・適宜 ◎ラー油
最近キャベツのお値段がお求め安くなってきたので、 がっつりキャベツを食べられるやみつきレシピのご紹介です(*･ᴗ･*)و！ メインの食材はキャベツとツナ缶♬ 半熟味玉はお好みでどうぞ(๑˘ᴗ˘๑)* 味付けは中華だしベースのやみつき味です( ´͈ ᗜ `͈ )♡ めっちゃ簡単ですが、レシピをご紹介しますね♬ ツナとキャベツのやみつきサラダ 【材料】２〜３人分 ◎キャベツ・・・１／２玉 ◎ツナ缶・・・７０ｇ ◎ミニトマト・・・４個 （調味料） ◎中華だし(顆粒)・・・小さじ２ ◎ごま油・・・大さじ１ ◎にんにく（チューブ）・・・５ｃｍ ◎塩こんぶ・・・ひとつまみ （お好みで） ◎半熟味玉・・・３個 ◎きざみネギ・・・適宜 ◎ブラックペッパー・・・適宜 【作り方】 （事前準備） 半熟味玉を作っておきましょう。 １．キャベツを千切りにします。 ２．トマトを半分に切ります。 ３．キャベツ、トマト、
No.1910 次女も参戦！キャベツのスープをみそ汁かコンソメかを当てるゲーム！ってゲームじゃないし - 新・ぜんそく力な日常
いつも訪問ありがとうございます😊 一昨日のエピソードの別の日の出来事になります。 夕飯のメニューにまたまたキャベツが入った汁物！ 僕のキャベツ系の汁物は、めっちゃ薄いので、パッと見ではみそ汁かコンソメかわかりませんww ちなみに今回は次女のリンも一緒に考えます。 二人で一口飲んで そして… またまたハズレ〜！ たしかにこの日のスープは、自分でも薄いと思うくらい、いつもにも増して味が薄かったです。 それにしても毎回みそ汁かコンソメかハズして、味覚大丈夫なのか？ ちなみに妻のユリも今回のスープは 「うん、これは薄すぎる！ほぼお湯だね。」 と言われました。 夕飯でのエピソード 僕の著書「新・ぜんそく力な日常」好評発売中！ ブログにはない新作も収録！ [asin:B07RTS19WV:detail] 応援よろしくお願いします(^-^)/ にほんブログ村 4コマランキングへ 読者登録お願いします(
土曜日のフライト🚀💖 on Twitter: "肉寿司食べ放題来たら、肉寿司が来る前に山盛りの塩キャベツと唐揚げがきて、食べ切らないと次頼めないシステムだったので食べ切ったら、お米の上にベーコン乗せただけのゴミみたいなヤツきた https://t.co/luv2bjXpHK"
肉寿司食べ放題来たら、肉寿司が来る前に山盛りの塩キャベツと唐揚げがきて、食べ切らないと次頼めないシステムだったので食べ切ったら、お米の上にベーコン乗せただけのゴミみたいなヤツきた https://t.co/luv2bjXpHK
白菜やキャベツのルーツはどこ？ アブラナ属の謎をDNAで解明（ナショナル ジオグラフィック日本版） - Yahoo!ニュース
カブやチンゲン菜、白菜などの原種であるブラッシカ・ラパは、アフガニスタンとパキスタンの国境に近い山地が原産で、数千年前に栽培化された。（PHOTOGRAPH BY HENRIK KETTUNEN， ALAMY） 韓国のキムチに使う白菜や、北欧のシチューに使うカブ、そのほか食卓に欠かせないキャベツやブロッコリー、小松菜。これらの野菜は全て、元をたどればアブラナ属のブラッシカ・ラパ（Brassica rapa）またはヤセイカンラン（Brassica oleracea）というたった2種の野草から生まれた変種だ。 ギャラリー：キャベツもブロッコリーも、食卓にお馴染みアブラナ属の野菜たち イラストと写真10点 さらにいえば、食用油として広く使用されているキャノーラ油は、ブラッシカ・ラパとヤセイカンランの交配種であるセイヨウアブラナ（Brassica napus）から作られる。 ブラッシカ・ラパとヤセ
今が旬でも卸売価格が例年比3倍に…家庭や飲食店に影響広がる“キャベツショック” 今後の価格の見通しは（東海テレビ） - Yahoo!ニュース
旬の春キャベツの価格が高騰していて、名古屋のスーパーでは例年の約1.5倍から2倍の価格となっています。その理由と今後の見通しについて調べました。 【動画で見る】今が旬でも卸売価格が例年比3倍に…家庭や飲食店に影響広がる“キャベツショック” 今後の価格の見通しは 名古屋市天白区のスーパー「タチヤ」では、入口のすぐ近くに今が旬のキャベツが置かれていました。 女性客： 「夫がキャベツ大好きなので。普通は春はキャベツの価格がもうちょっと下がる時なのにね」 男性客： 「お好み焼きに。痛いは痛いですよね。一番食べやすい野菜なので」 食卓の定番食材・キャベツですが、八事店での5月16日の販売価格は1玉322円でした。例年に比べ、約1.5倍から2倍となっていますが、それでも赤字だといいます。 タチヤ八事店の青果担当： 「赤字で売っている状況になっています。苦しい状況ではありますが、頑張ってやっています」
deadletter on Twitter: "安倍晋三が事あるごとに吹聴していた「成長の果実を全国津々浦々に」の「果実」の意味が、結局のところ具体的には「ニンジンの皮」、「キャベツや白菜の芯」だったという話。https://t.co/TxrPeXIUDF"
安倍晋三が事あるごとに吹聴していた「成長の果実を全国津々浦々に」の「果実」の意味が、結局のところ具体的には「ニンジンの皮」、「キャベツや白菜の芯」だったという話。https://t.co/TxrPeXIUDF
【高コスパ】本格トンカツが1000円以下でライス、キャベツもおかわり自由 - 限界ギリギリのサラリーマンのセミリタイアを目指す海外経済・投資・雑記です。
昭和36年創業の新宿「にいむら」に行きました とんかつは、「かつや」「まつの屋」などお手軽なチェーンもあり私も利用しますが、本格的なトンカツ料理となるとどうしても千数百円はします。そこで利用するのが新宿の「にいむら」です。2店舗あり、本店（歌舞伎町１丁目２３−１０）と西新宿店（西新宿７丁目５−６）があります。以前はランチは両方とも千円未満だったのですが、本店は1080円となりました。西新宿店は新宿駅から少し大久保方面（小滝橋）に向かって歩きますが、まだ、税込み980円（ロース、ヒレ同額）でライス、キャベツおかわり自由です。写真はロースかつ定食です。 夜のメニュー昼のメニュー 夜は鹿児島産黒豚の定食が2500円、国産豚の定食が1700円ですから、ランチメニューがかなりお得になります。 お酒も種類があるので、たまにカツをつまみに一杯飲むこともあります。本店は歌舞伎町のど真ん中ですから、普通のサ
◆ ◆ ◆ 「生活保護だけは嫌！」 ――藤田さんは今回の発言、どう受け取りましたか？ 藤田 真っ先に感じたのは「もう少し現実を知ってから発言してほしい」ということです。私は昨年秋からコロナ禍での生活困窮を支援する「新型コロナ災害緊急アクション」の同行取材を続けていますが、仕事も住まいもスマホの通信機能も、食べるものすら失ってなお、「生活保護を受けるくらいなら飢え死にしたほうがまし」と表情をこわばらせる人や、「もう少し頑張ってみます」と生活保護の申請を拒絶し、自ら路上生活を選ぶ人にたくさん出会ってきました。 コロナ禍でずたぼろになった彼らが、なぜますます自分を追い込むのか。その背景には、まさにDaiGoさんがしきりに主張していた「努力の足りない無価値な人間を税金で養ってやっている」という差別的な価値観があります。長年にわたって社会をむしばんできた歪んだ自己責任論とスティグマ（社会的恥辱感）。
スーモークサーモンとキャベツをつかって 北海道を代表する漬物「ニシン漬け」っぽくします。 《目次》 ニシン漬け 「ニシン漬け」ご興味・関心・時間があればコチラを参考に スモークサーモンとキャベツの黒コショー漬け ▶︎材料 ▶︎作り方 《超超・浅漬けの手順》 スモークサーモンをつかったサラダもどうぞ(^O^) ▶︎MEMO まとめ ニシン漬け この時期になると、北海道の「ニシン漬け」を思い出す。 北海道ではメジャーだが、意外と知らない人が多い。 ニシン漬けは キャベツや大根、人参と身欠きニシンで、塩やザラメ、米麹、鷹の爪などで 漬け込みます。 身欠きニシンの旨味、野菜のシャキシャキ感がマッチングして 日本酒にはたまりません。 ワインにも Whisky ビールにも焼酎にも(酒ならゼンブやんけ( ´ ▽ ` )) 身欠きニシンもないし、漬け方もコツがあるので スモークサーモンを代用して、ニシン漬
そんな生姜焼きは作ったことないです 生姜焼きは生姜強めがいいのか 甘めがいいのか醤油なのか マヨをかけて、わんぱくにいくのか キャベツと一緒にあっさり？いくのか 悩まし気 お肉に蜂さんから貰ったはちみつ、なければお好みの糖分 すりおろし生姜食べたいだけ、醤油、酒を揉みこんでおきます 生姜焼き用と書いてあるお肉は、生姜焼きには使ってあげません 生玉ねぎは許されぬのでしかと炒め、馴染ませたお肉を投入 お肉のぱさぱさが気にならならないので、よく炒めます キャベツはないので、キャベツなし というか、いつもないです おからサラダは、どう頑張っても、もっさりしますね おからたっぷり400g、ベーコン切りすぎた感否めないですがベーコンも乗せて ラップをしてレンジ600wで4分～5分 熱々なのでお気をつけなすって ゆで卵も多めに3個と、油を切ったツナ、マヨとお好みでコショウなんぞも入れます このゆで卵をど
鮮度いまいちキャベツをパリパリにする！ 今日の「あさイチ」は『レシピを見ないで作りたい！あるものでサッと作る極意』です。 冷蔵庫に入れて1週間、鮮度がいまいちのキャベツがわが家にはあります。 シャキシャキにして極上の炒め物にするコツが紹介されて、目からウロコ。 実践し作ってみたので、お伝えします。 スポンサーリンク 冷蔵庫にあるものでサッと作る おいしそうな見栄えも大切 キャベツをパリッとさせてから炒める たまねぎドレッシング まとめ 冷蔵庫にあるものでサッと作る あるものでサッと作る極意 タレントのイモトアヤコさんが、ナビゲーターだった今朝の「あさイチ」です。 珍獣ハンターから、すっかり落ち着いた奥様に変身されましたね。 冷蔵庫にあるものでサッと作る極意がテーマ。 まずイモトさんが作ったのは３品。 キャベツと豚肉のお好み焼き ナスの炒め物 トマトサラダ 味はおいしいけれど、茶色い見た目の
ビストロ石川亭 名物キャベツ入りのハンバーグでランチ宅飲み @みなとみらい - ツレヅレ食ナルモノ
東京都内に数店舗を展開する人気のビストロ石川亭。実はみなとみらいにも小さな店舗があるのです。 ishikawatei.co.jp 豊洲と恵比寿と大手町の店舗では、半額フェアを実施している様子。12月は名物の牛豚キャベツのハンバーグステーキを含むほぼすべてのメニューが半額で楽しめるそうです。但しこの3店舗でもテイクアウトは対象外らしい。 だけど、みなとみらいは基本テイクアウト主体の店舗なので、閉店間際は恒例のセール価格提供です。 www.new-port.jp こちらのおろしポン酢ハンバーグ弁当が、店頭価格750円(税込)のところ375円(税込)に。私はさまざまな事情から、パスタとお米以外のものをいただきました。 お弁当に入っているサイズだし、それほど多くないのかと思いきや、丸々っとしたこんもりサイズ。おろしポン酢ソースは別添になっていました。 ここのハンバーグの人気の秘密、それがこのキャベ
ストレスを溜めやすい季節 キャベツ食べて心が軽くなる?! 《目次》 心と腸のコーティング キャベツ効果 キャベツ1個買いがお得 キャベツの焼き浸し ▶︎材料 ▶︎作り方 ▶︎MEMO 心と腸のコーティング 夏本番まえの梅雨時は カラダがイライラ、悶々とする時期です。 感情が溢れ出しそうになることありませんか。 ストレス発散のために だらだら飲み だらだら喰い などしてしまい、カラダの負担は重くなり 悪循環の季節。 サイヤGの場合ですが・・・ こんな時、お助けマンの野菜が キャベツ! 千切りキャベツもいいけれど キャベツたっぷりいただくことにしましょう。 キャベツ効果 1/4キャベツ キャベツには炎症を抑える効果があります。 胃腸の粘膜の再生、胃潰瘍にも役立つ 「ビタミンU」 「キャベジン」という名前のほうが有名😄 ビタミンCも豊富で キャベツの葉を3枚ていど食べるだけで 1日に必要な量を
巨大キャベツを探す終わりなき旅
こないだ、Twitterで大きなキャベツを買った人が話題になっていた。その人は北海道で買ったそうだけど、そういえば数年前に上野で売ってるのを見かけたことがあった。時期はちょうど今ごろ。 上野に行けば買えそうな気がしたので上野に行ってみることした。アレを買って銅像と並べて写真を撮ったりデカめのロールキャベツを作ったりしたらたぶん面白いだろう。 あばよ涙、よろしく勇気、こんにちは松本です。 1976年千葉県鴨川市(内浦)生まれ。システムエンジニアなどやってましたが、2010年にライター兼アプリ作家として自由業化。iPhoneアプリはDIY GPS、速攻乗換案内、立体録音部、Here.info、雨かしら？などを開発しました。著書は「チェーン店B級グルメ メニュー別ガチンコ食べ比べ」「30日間マクドナルド生活」の2冊。買ってくだされ。（動画インタビュー） 前の記事：猫とIoT ＞ 個人サイト ke
千切りキャベツを切って→冷水でシャキッとさせてはいけない…トマトは｢塩よりマヨネーズ｣が正解のワケ ホウレンソウや小松菜も切ってから水洗いは厳禁
野菜は「切る前に洗う」「大きめに切る」「油と一緒に」 野菜の栄養素といえば、まず思い浮かぶのがビタミン。体内でビタミンAに変わるβ-カロテン、エネルギー代謝に欠かせないビタミンB群、抗酸化作用の高いビタミンCなど、さまざまなビタミン類が含まれます。 実はこれらのビタミンは、野菜の洗い方、切り方、さらに調理法でも、摂取できる量に差が出ることをご存じでしょうか。 たとえば、とんかつなどの揚げ物に欠かせない千切りキャベツは、シャキッとさせるために、切ってから冷水に漬けている人も少なくないのでは？ しかし栄養的にそれはNG。キャベツに含まれるビタミンCは水溶性のため、漬けた水にどんどん流れ出てしまうのです。千切りにする場合は、葉をはがすなどして洗い、その後に切るのが鉄則。もしシャキッとさせたいなら、さっと冷水にくぐらせる程度にしましょう。 ホウレンソウや小松菜など青菜に豊富に含まれるビタミンB群も
納豆の練りからしをナイス活用「春キャベツのからし酢昆布漬け」。30分で食べごろに【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは～筋肉料理人です！ 納豆に付いてくる練りからしって、使わない方も多いと思います。わが家も、冷蔵庫には数日でそこそこの量の練りからしがストックされます。 これを捨ててしまうのはもったいない！ ということで今日は、練りからしと旬の春キャベツを使った漬け物を紹介します。材料をポリ袋に入れて冷蔵庫で30分漬ければ、キャベツがどんどん食べられるウマい浅漬けができるんです。 春キャベツは甘くてやわらかく、今の時期、お安いのもうれしいです。生食が美味しいので漬け物にぴったりですよ。 筋肉料理人の「春キャベツのからし酢昆布漬け」 【材料】2人分 春キャベツ（普通のキャベツでもOK） 300g（4～6枚） 塩昆布 15g かつお節 小パック1（2g程度） 酢 大さじ1と1/2 納豆の練りからし 5～6パック（チューブの練りからしで小さじ1弱）＋1～2パック（追いがけ用、お好みで） 作り方 1. 春
料理ブロガーさんの記事タイトルを見ると思うわけです 料理ブログだなって。 直近の私のブログ記事のタイトル tontun.hatenablog.com tontun.hatenablog.com tontun.hatenablog.com tontun.hatenablog.com 写真がないと、何ブログだよって感じですね でもあえてタイトル狙うより、わからんタイトルの方がアクセスが伸びたりする tontun.hatenablog.com tontun.hatenablog.com 結局よく分からんブログですね。 タイトル通り、真面目に鶏もも肉とキャベツの塩炒めでも作りますか。 鶏肉炒めます 余分な部分とやらが気になるならお取り下さい しっかり炒めまして、酒を大さじ1回しかけます ざく切りキャベツをもっさり入れて、塩ですね 蓋をしてキャベツの水分に任せて火を通せば、鶏もも肉とキャベツの塩炒め
カラダも乾燥しがちなこの時期。 スムージーにしたら、水分補給も栄養素もたっぷりいただけます! 《目次》 キャベツ効果 キャベツ@パインのスムージー キャベツ@パインスムージー1杯の糖質量 まとめ 過去記事「糖質カット・スムージー」紹介 キャベツ効果 本日レシピは、キャベツをスムージーのベースにします。 キャベツは、古代ギリシァ やローマの時代から 胃腸の調子をととのえる食べ物とされている 胃腸薬で有名なキャベジンの名前由来でもあるキャベツ。 日本では明治以降に登場し近年「ビタミンU」が発見されました。 キャベツにはこんな効果があります。 健康・美容の中心、胃腸の調子が整う(ビタミンUの胃腸粘膜の修復効果、食物繊維で老廃物を排出) シミやそばかすを防ぐ(コラーゲン組織のサポートをするビタミンC豊富) イライラを抑えて自律神経を安定させる（カルシウムか神経伝達物質の血液中の放出を調整） キャベ
人参とキャベツのサラダ
子供が気に入って沢山食べてくれたのでメモ 人参1本をスライサーで細い千切りにする。 塩を振りラップをかけ3分チンする。 マヨネーズ、ポッカレモン、醤油、すりごまを適当にかけて混ぜる。 キャベツ3枚分を千切りにして混ぜ合わせる。
「食べる薬」と呼ばれるキャベツ! 「命の薬/ぬちぐすい」のゴーヤ! いやでも大量消費するうまゴーヤキャベツに変身😋 《目次》 薬膳キャベツとゴーヤ キャベツ効果効能 ゴーヤ効果効能 塩昆布のうまゴーヤキャベツ ▶︎材料 ▶︎作り方 ▶︎MEMO リンク 薬膳キャベツとゴーヤ キャベツ効果効能 キャベツは薬膳効果が期待できます。 胃の痛みや不快感 糖尿病の未病 便秘や吹き出物 ガンの抑制効果 整腸作用の効果 こんなに素晴らしい効果。 食べれば食べるほどカラダが整う 野菜です。 ゴーヤ効果効能 健康野菜といえばゴーヤ。 確固たるポジションを掴んでいるゴーヤですが あらためて栄養素を確認しましょう。 余分なナトリウムを排出して、高血圧・むくみ予防となる「カリウム」 夏の時期、紫外線に対抗する肌を守る「ビタミンC」 細胞の活性に必要な「葉酸」はナスの2.3倍、トマトの3.3倍、きゅうりの3倍、葉
トマトケチャップ発祥の地でいただくキャベツラーメン「とんぱた亭」新子安店＠新子安 - 家系ラーメンマン
第124話 ま～いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 今回は、日本のトマトケチャップ発祥の地、「新子安」に行ってきました。 ケチャップは食べてませんけど。 「とんぱた亭」新子安店 とんぱた亭新子安店の店内 とんぱた亭新子安店のラーメン 店舗情報 「とんぱた亭」新子安店 日本のトマトケチャップは、1903年に子安村の清水屋が製造販売を始めたのが最初だそうです。 ふ～ん、まぁトマトもいいけど、家系ラーメンを食べようよ。 「とんぱた亭」、1992年9月横浜市神奈川区片倉に最初の店舗がオープンする。 現在はその本店のほかに、三枚町、新子安に支店があります。 出身店舗は東京都大田区にある「さつまっこ」。 本店には比較的最近伺ったんですが、新子安店は駅近くのオルトモールというショッピングモール内に店舗があり、雰囲気がかなり違います。 iekei-ramenman.hatenablog.com 最寄り駅は
金沢 晴れ、今日もいい天気で、とりあえず大乗寺丘陵公園のツツジ撮ってきました。明日もいい天気で、どこへ行くかは決まってません。 いつものように味噌汁代わりにカップ麺を追加しましたが、ボリュームたっぷりでおなか一杯になりました（笑） キャベツタンメンは、大黒食品工業が販売するカップ麺です。塩味ベースのスープに、たっぷりのキャベツと豚肉、コーンが入っています。麺は中太の縮れ麺で、スープによく絡みます。 【撮影場所 金沢市大阪屋西泉店：2024年05月01日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
3月も終わろうとしている、春ですね 新玉ねぎは春ですね なんてみずみずしい 洗ってますので 新玉ねぎとは 早取り玉ねぎの総称 新玉ねぎと一般的な玉ねぎに栄養成分の違いはないそうな なんてこった この瑞々しさ、辛さが少ないのでさっと水につけて サラダ等生で食べるのにもいいですね ですが、私は生玉ねぎは許されませんので、新玉ねぎの良さを潰す感じで 豚肉と炒めます 何かボケてます やはり、いつもの玉ねぎよりは水分が多い 春キャベツも入れましょうか 芯も込み込みです よく炒め散らかし、お好みの味付けに 水分多かったらあんかけにするか、卵入れて下さい 春といえば、おから 大見出しにしたけれどそんなことはない、400g30円だったから買っただけ 〇初夏に花を咲かせるウツギの花に似ているので(卯の花)と言い 〇きらずに【切らずに】使えるので、きらずとも言うようですが 言わんな 切った人参、戻した干し椎茸
オイルサーディンを芯にしてキャベツを巻きつけるだけ 簡単なおうち前菜です。 《目次》 オイルサーディン キャベツのオイルサーディン巻き ▶︎材料 ▶︎作り方 ▶︎MEMO リンク オイルサーディン オイルサーディンは イワシの頭・内臓を取り除いて油で茹でて缶詰にしたもの。 日本ではフランスをお手本にして、明治時代から作られています。 サバ缶と同様にDHA・EPAが豊富で優秀な栄養満点の缶詰。 パスタにもあうし、野菜との相性も抜群です。 なかなか家庭料理では使われず出番が少ない。 「オイルサーディン」 呑んべいたちには支持されている ジイは、オイルサーディン缶のまま温めて、生姜を入れて バーボンなんぞでつまんでいたが、独り占めはもったいない。 リンク キャベツのオイルサーディン巻き 家庭で常備しているキャベツをパートナーに おうち前菜を作ります。 ▶︎材料 オイルサーディン缶・・・・8尾 キ
ダンジョン飯 第4話「キャベツ煮/オーク」
ダンジョン飯
キャベツと柚子胡椒のパスタ 今年もあちこちで黄色く色づいた柚子を見かける季節となりました。姉さんは毎年この柚子を使ってマーマレードや柚子味噌などを作るのですが、今日は柚子のパスタをご紹介しようと思います。 味付けのベースに使うのは柚子胡椒。色づく前の青柚子と青唐辛子を使って作る調味料で、九州の方にはお馴染みですよね。 最近は大手メーカーからチューブ入りのも出ているくらいなので、もう全国区になったと言っても過言ではないでしょう。 柚子胡椒はホントに便利な調味料で、葉物のお浸しなどに使えば、こんな感じで手軽に美味しい一品ができるのでオススメです。 www.homarecipe.com 今回はその柚子胡椒をパスタに使うのですが、やっぱり野菜も欲しいので、寒くなって甘さが増してきたキャベツを加えました。 と言っても、手でちぎってパスタと一緒に茹でるだけですから超簡単！ あとは柚子の皮を刻んでパラパ
キャベツと納豆サラダ いろんな食材が値上がりして、節約せずに前年と同じ買い物をしていたら、年間2万6千円も食費が多くなると、5月23日の「あさイチ」冒頭で解説されました。 2万6千円あるとないとでは、大違い。 番組で紹介された千切りキャベツと納豆のサラダが意外なおいしさだったので、お伝えします。 スポンサーリンク 豆腐ともやしで無限メニュー 豆腐は水切りが大切 キャベツと納豆のサラダ まとめ 豆腐ともやしで無限メニュー 節約に最適なもやし お得な食材を徹底的に追求する「ツイQ」が今朝のテーマ。 とくにもやしと豆腐は、安いだけでなくたんぱく質が摂れますね。 もやしと豆腐とひき肉を組み合わせて、何品もおかずを作ることができる！ そのとき大切なのが最初に味付けを考えること。 マヨポン 和風 洋風 マヨポンはマヨネーズ大さじ2とポン酢に塩コショウが少々。 和風はすりおろししょうがに、しょうゆやみり
Ash-01 @Paprika_RedDS @gsm_iham2 1枚目のお口可愛すぎません...？？？？ かわ...え...？かっわ...いすぎ...？！ うちの先代ちゃんも昔うまくお口とれたのがあるんですけど... ハムのにっこりお口可愛すぎません...？？？？？ pic.twitter.com/JSLBsX5XwV 2020-04-28 06:40:45
倉式珈琲店 岡山青江店でモーニング ツナキャベツホットサンド 21 : Eternal Rose （エターナルローズ）
ご高覧いただきまして、ありがとうございます。 岡山ランチ 岡山グルメ 記事の内容は、現在のお店の詳細とは限りませんので、 出かける前にお店に確認してください。 新しいお店情報教えてくださいね。 食べログ https://tabelog.com/rvwr/001238991/ Facebook https://www.facebook.com/artemis.brilliant Twitter https://twitter.com/xxx_artemis_xxx このブログで使用しているアルテミス個人の写真、イラスト、文章の著作権及び肖像権は、全てブログ主（アルテミス）が有します。 このブログに掲載のアルテミス個人の記事、文章、写真、イラスト、図表等の、無断での使用、転載、複製、改変、頒布等を禁止します。 Copyright (C) 2011 Artemis
【チーズ香る！キャベツとじゃがいものオムレツ】チーズの香りで満足ボリュームおかず【簡単レシピ】 - ❁︎節約ごはん＆日常～ときどき三兄弟～❁
おはようございます♪ 今日もお立寄りくださり ありがとうございます(*' ')*, ,)✨ﾍﾟｺﾘ *:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,. キャベツとじゃがいものチーズ焼き 《材料(3人分)》 下準備 作り方 オススメポイント( ˙▿︎˙ )b さてさて何作ろうかと、主婦は献立立てるのも大変だよね～ そんな時こそ、家にありそうな常備野菜で簡単ボリュームおかず♪作れちゃいますよ(*^^*) わが家は、たまごだけで薄いオープンオムレツが定番なのですが… なんかボリューム欲しいよね… からの小麦粉＆片栗粉でボリュームアップできちゃう!! さっそく作ってみよう( ˙▿︎˙ )b キャベツとじゃがいものチーズ焼き 《材料(3人分)》 ＊ キャベツ 1/4個弱 ＊ じゃがいも小 2個 ＊ ウィンナー 3本 ＊ たまご 3個 ＊ ピザ用チ
秋の初めに嬬恋へ行った。再訪である。浅間山の麓（ふもと）一帯に広がるキャベツ畑を観たいと思っていたのだ。 夏前に初めて行った時はまだ時期が早過ぎた。キャベツは芽が出始めたところだった。でも、もしこれが全部丸いキャベツとして成長したら、きっとすんごい景色なんだろうな、いつか絶対に観に来たいな、なんて思っていたから、ついに念願がかなったのである。 で、実際に目の当たりにしたけど、こりゃ有名になるだけあると思った。広大な畑に緑色のキャベツたちが延々と育っていた。その向こうに浅間山と高い秋空が広がり、まさに壮観である。 僕たちは車に乗って、どこまでも続くキャベツ畑の間を走り抜けた。美しい景観だった。最高のドライブコースだ。何度も行ったり来たりし、「愛妻の丘」でおにぎりを食べ、また走り出した。ずっと走っていたい風景だった。 その昔、ヤマトタケルが東国征伐に行く途上、海上で暴風雨に遭った。船はうねりに
今日は簡単なのに見た目も味も優秀なやみつきサラダをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ キャベツの甘味としらすの旨味が絶妙にマッチする、めっちゃ美味しいやつです(´艸｀)* オススメは春キャベツですが、もちろん普通のキャベツでも美味しくいただけます♬ 千切りキャベツはもちろん生でも美味しくいただけますが、サッと湯通することで甘みが増し、食感がやさしくなり、お子さまでも食べやすくなりますよ( •̀ .̫ •́ )✧ さらに色も鮮やかになって、見た目の美味しさも倍増ですฅʕ•̫͡•ʔฅ それでは作り方をご紹介します♬ 湯通しキャベツとしらすのやみつきサラダ 【材料】３〜４人分 ◎キャベツ・・・１／２玉 ◎釜揚げしらす・・・８０ｇ（ちりめんでもOK） （塩もみ） ◎塩・・・小さじ１ （調味料） ◎ 中華だし（顆粒）・・・大さじ１ ◎ごま油・・・大さじ１.５ ◎にんにく（チューブ）・・・小さじ１ （お好
２９日夕方から 雨が降り出した。 明日まで続くと天気予報で言っていた。 冬の木々の枝から やっと淡い緑の葉が萌出て 私の目と心を喜ばせているのに 明日から一気に 山の色が濃い緑へと移っていくだろう。 「小屋」の周りに植えた木や 自生の木も 日々 姿を変えている。 何をそんなに時を急ぐのか？ 淡い緑と言えば 私は春キャベツのサラダを 飽きずに食べる。 綺麗な薄緑の春キャベツを千切りにし 塩 少しの砂糖 粗挽き胡椒 酢 オリーブオイルを振りかけ ボールの中で さっくりを和える。 簡単なサラダだが とても美味しい。 昼ご飯にチキン胸肉のカツを揚げた。 春キャベツのサラダ 湯がいたブロッコリーと人参のナムル じゃがいもと人参のマッシュ。 ミート皿に全部山盛りだ。
とりあえずよし 春キャベツはもう出ているのでしょうか 春キャベツとは わふわふした、ふわふわな食べ物ですね 真面目だったらそのままサラダが美味しいですな 片やおなじみの重いキャベツ 生でよし、煮てよし、炒めつける食べ方が多いですかね キャベツの食べ方は無限系です まずはお好みのひき肉炒めます 今日は鶏ひき肉です ちょっと色が変わったら、味噌、酒大さじ1も入れて炒め散らかします 問題のキャベツ、太めの千切りにしてどっぷり入れましょう 蓋をして蒸しますが、焦げ付くようならお水入れて下さい 途中混ぜつつ、しっかり炒め散らかします 厚揚げも入れて、崩れないように気を使いつつ混ぜましょう お好みで醤油や卵を入れたり、水溶き片栗粉でとろみづけしたりですね マヨネーズ大さじ1の写真 フライパンでよく洗ったブロッコリーを炒めます 個性が強いわね 上に乗せただけなので、まだ炒め始める前ですね ざっくり炒めて
もっとキャベツの千切りを楽に食べたい
ダイエットも兼ねて腹が減った時にキャベツの千切りを食べている。 最初は包丁で切ってたけど、スライサーを使ったほうが食感が良いのでスライサーを使っている。 が、結構飛び散る。 あと毎回スライスするのもちょっと面倒くさい。 スーパーに行けばキャベツの千切りがパック売りされてるの知ってるけど、毎日買いに行くのも手間だ。 冷凍刻みタマネギみたいに好きな時に好きな分だけ取り出せる大容量キャベツの千切りがあればいいのに。
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嬬恋再訪で、父親の思い出とキャベツ畑の記憶の為に、軽井沢でペイネのグラスを買ったこと - 失われた世界を探して
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