サイゼ人気知ったイタリア人が「イタリア料理最強、イタリア料理がウケるのは日本料理マズイから」と言ったら眉をひそめるが漫画文化でそれをする日本人はいる話
ぬまがさワタリ @numagasa すてきな生きもの＆カルチャー。最新作『ゆかいないきもの超図鑑』など著作5冊+電子『いきものガタリ』。amaアソ＆ofuse参加。 LINEスタンプ→ store.line.me/stickershop インスタ→instagram.com/numagasa/ ご用あればブログ記載のメールかDM（見落としがち）へどうぞ。 numagasa.hatenablog.com ぬまがさワタリ @numagasa 仮にサイゼが日本で大人気なことを知ったイタリア人が「やはり我が国の料理は素晴らしい、イタリア料理がウケるのは日本料理がまずいからだ」とか言ってたら「なんだこいつ…」となると思うのだが、漫画とかに関しては、よその国や地域の文化に対してこれくらい的外れなことを言う日本の人を時々見る。 2023-10-29 17:31:45 ぬまがさワタリ @numagasa
#岸辺露伴は動かない 「密漁海岸」が原作ギャグ回だった「イタリア料理を食べに行こう」パートが完全ホラー トニオのスタンドの改変解釈に思わず唸るヒトも
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美味しいイタリア料理のお店 Arancia Rossa アランチャ ロッサ🍊 - すまりんの てくてく ふたり旅
11月のある日… すまきとすまりんは 仕事の関係で札幌を訪れました 夕食は "以前から気になっていたお店"を予約していました ※口コミを見たわけでも 誰かから紹介されたわけでもなく 通りがかりにたまたま見つけたお店です (^_-)-☆ Arancia Rossa アランチャ ロッサ🍊（札幌市中央区） イタリア料理のお店✨ 訪れた理由は『お店の名前』が気になったからです（笑） このブログの読者さんは すでに気づいておられるかも分かりませんが… すまりんのidは aranciarossa 初めて同じ名前のお店を見つけたので ぜひとも訪れたい！と思ったのでした ちなみに arancia rossa はイタリア語で「赤いオレンジ」 つまりブラッドオレンジのことです🍊 イタリア生まれの柑橘ですが すまりんの故郷の宇和島市でも生産されています これはまだ完熟前ですが すまりんが育てているブラッドオ
スーパーの海鮮鍋セットでイタリア料理「カッチュッコ」。濃厚な魚介のうま味を堪能あれ - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは。料理・食文化研究家の庭乃桃です。 皆さん、海鮮鍋はお好きですか？ スーパーマーケットに行くと、魚や貝類、エビ、カニなど、鍋の具材にぴったりな食材がたくさん並べられていますよね。 そして、複数の魚介が入った海鮮鍋セットが売られていることも多いはず。そこで今回は、手軽に使える海鮮鍋セットを使い、日本ではちょっと珍しいイタリア料理を作ってみたいと思います。 ▲海鮮鍋セットを使って、イタリア料理にチャレンジ その名も「カッチュッコ（Cacciucco）」。ちょっと面白い響きがするこの料理名は、つづりに5つの「C」が入っているのがポイント。それにちなんで、5種類以上の魚介を入れて作るのが伝統とされている料理です。 イタリア半島の西側に位置するリヴォルノという街の郷土料理ですが、同じ地中海をはさんだフランス・マルセイユの名物「ブイヤベース」にも少し似ています。ブイヤベースがサフランをはじめ
イタリア料理の人気新定番、バターチキン（鶏むね肉のバターソテー）。 ―樋口直哉さんの『料理のツボ』― | ISETAN FOOD INDEX | 伊勢丹 新宿店 | 伊勢丹 店舗情報
12月の鶏肉料理といえばローストチキン（以前のインデックスリンク）が定番ですが、今年ご紹介するのは、イタリアの食堂から人気がじわじわ広がり、日本のイタリアンでもファンの多いバターチキン（鶏むね肉のバターソテー）です。ご家庭でもご馳走鶏肉料理の定番に！ 今日はバターチキンを作りましょう。バターチキンといってもインド料理のバターチキンカレーではなく、今回ご紹介するのは「鶏むね肉のバターソテー」というイタリア料理。フィレンツェの老舗食堂の名物料理でしたが、今では様々なイタリア料理店で提供される新定番です。たっぷりのバターをまとわせながら鶏むね肉を低温で茹でるようにしっとりと焼き上げます。 ▪️鶏むね肉のバターソテー （2人分） ＜材料＞ 鶏むね肉 1枚（280g〜300g） 塩 小さじ1/4 バター（有塩） 50g レモン 適量 ＜作り方＞ おいしくするための秘密はたっ
「ウチをスパゲティ屋とカン違い」とカップル客の愚痴…イタリア料理店炎上に、有名店主が覚えた“既視感”（CREA WEB） - Yahoo!ニュース
日本ほど、外国料理をありがたがる国はない！ 博覧強記の料理人で、南インド料理の名店「エリックサウス」オーナーの稲田俊輔が、中華・フレンチ・イタリアンをはじめとする「異国の味」がどのように日本で受け入れられてきたかを記すエッセイ『異国の味』(集英社)。その一部を抜粋・編集し紹介する。 【写真】この記事の写真を見る（2枚） 「ウチをスパゲッティ屋だとカン違いしてる」 全体として見れば90年代以降、日本人のライフスタイルにスルスルッと入り込んでいったイタリア料理ですが、細かく見ていくと、そこにはちょっとした軋轢も少なくなかったように思います。 巷では既に繁華街のみならず郊外にもイタリアンレストランが一通り立ち並ぶようになった、2000年前後のエピソードを少しご紹介します。場所はとある中規模な地方都市。なので当時の東京とは少し状況が異なっていたかもしれませんが、これが日本の大部分である地方都市のリ
イタリア料理 スガッチィー - けーこ日記
徳島市住吉 イタリア🇮🇹料理店『スガッチィー』 大好きなお店です🧡💛🩵 前菜の盛り合わせ２人前〜は 毎回の定番注文になってる✨ (o^^o)v
今週のお題「私の〇〇ランキング」 「スパゲッティでしょ！」 『いや…スパゲティだよ！！』 なんていちいち言い合うような言葉でもある【パスタ】という麺の種類。 それがイタリアンであるなんていうことも後々知ることになる。 全部が【スパゲティ】だと思っていたそれらはあくまでも麺の種類であり、【パスタ料理】の一種だった。 そしてそれらを美味しく食べる為に考案されたソースの種類も大きく分けて【代表的な3種類のソース】がある。これがベースとなり追加される、合わせられる具材（食材）により新たな変貌を遂げる【イタリア料理】パスタ。 コース料理に登場する場合の名目としては【プリモピアット】＝Primo Piatto(i)とメニュー表記されている。順番としては前菜の次であり、メイン…よくいう【セコンド】＝Secondo(i)の前に提供される品だ。少し格式を上げ、リストランテなどというお高めの空間に至っては前菜
占い師（心理カウンセラー）の美月です。 た～くさんのブログがあるなか、 ご訪問頂きありがとうございます。 クリック・はてぶ・シェアが増えています（感謝） 見えないあなたの応援で、私の投稿が広まっています あなたの大切な3分を いつもありがとうございます（感謝） おはようございます。 今日は、イタリア料理の日です。 イタリア料理業界を活性化し、 一般消費者へイタリア料理をさらに浸透させる ために計画しておりました。 ２０１０（平成２２）年１２月２９日、 日本記念日協会に申請し、 正式に受理登録されました。 ９（ク）１７（チーナ）の語呂合わせです。 Cucina(クッチーナ）とは、 イタリアで台所です。 あなたは、イタリアンはお好きでしょうか。 私は、 だ～い好きです 家でも作って、ワインと楽しみます 外食好きの私は、 イタリアンのお店に行くことも多いです 町田・相模大野に起こしの際は、 一緒
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パスタを選ぶ。麺は？ソースは？【スパゲティ】だけじゃない。「イタリア料理」 - 前に進むための場所
イタリア料理をロイヤルホスト風にアレンジしたフェア、9月28日～
『２０２３年 あなたの今日の方位 九星気学 イタリア料理の日』