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万能タレ・ソース - COOKPADのウマーなレシピを紹介しよう まとめサイト
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みりん入れるのが割と珍しく、少し甘めの酢飯になるけど、手巻きでもちらしでも万人受けすると思う。ち... みりん入れるのが割と珍しく、少し甘めの酢飯になるけど、手巻きでもちらしでも万人受けすると思う。ちなみに、今日握ってみたけど、握りには味が強すぎるのでお勧めしない。あと海鮮丼にはおそらくあうだろうと思う。特にいくらにあいそう。 配合自体は美味しかった。ただ196の言うとおり、味はかなり濃い。3合にこの量は多いね。私は余らせてしまった。あと、普段既製の寿司酢使ってる時もご飯は水を少な目にして炊いてるんだけど、このレシピだと液自体多いから更に硬めに炊いてもいいと思います。既製品の寿司酢は昆布エキスが入ってるので、ご飯炊く時に昆布入れました。 火すら使いたくないものぐさな俺は専らこのピザソース フレッシュさは無いけど、簡単でなかなか美味いよね。ピザクラストもべしょっとなりにくいからピザトーストにもお勧め。 確かに作ってる途中で「これは…オーロラソースだ…」と思ったけど、出来上がると不思議とジャンク