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鶏むね肉を制するもの(39)ニラレバ風 - 葉月日記
久しぶりすぎる 鶏むね肉の記事(笑) 始まりは 節約のためだったなぁ 最近は 物価も上がっているものの ... 久しぶりすぎる 鶏むね肉の記事(笑) 始まりは 節約のためだったなぁ 最近は 物価も上がっているものの 相変わらず 助かる「鶏むね」ありがとう💛 美味しく食べようってことで・・・ たまたま見つけたレシピを 試してみたら とーっても美味しくて www.shinya-gohan.com まるでニラレバ炒め味の お肉がレバーじゃなくて 鶏むね肉バージョン オイスターソースが入ってる 調味料の配合が絶妙でしたよ 中華屋さんで食べれば 臭みもなくて 美味しいニラレバ炒めだけど なかなか自分では レバーの臭み処理しても 美味しくできなくて 諦めていたのだけど もうこれでイイんじゃない? トマトのスライスに乗ってるのは 新玉ネギの甘酢漬け 甘酢といっても ごく薄目に漬けてあるので サラダのトッピングにしたり 鰹節と醤油で1品とか 助かってます この夏も暑くなるのかな 是非お試しあれ! 読んでいただきあ
2023/05/27 リンク