石焼き料理、焼き魚、漬け丼…　男鹿市内の旅館や飲食店で「鯛まつり」｜秋田魁新報電子版

石焼き料理、焼き魚、漬け丼…　男鹿市内の旅館や飲食店で「鯛まつり」｜秋田魁新報電子版

秋田県男鹿市の沖合で水揚げされたマダイを使った料理を提供する「男鹿の鯛まつり」が１５日、市内の旅...概要を表示 秋田県男鹿市の沖合で水揚げされたマダイを使った料理を提供する「男鹿の鯛まつり」が１５日、市内の旅館や飲食店計１６施設で始まった。名物の石焼き料理のほか、刺し身や焼き魚、漬け丼など、各施設が趣向を凝らして旬の味覚を提供する。６月３０日まで。 男鹿半島沿岸には毎年５月から６月にかけ、マダイが産卵のために群れで来遊する。市ではこの時期に宿泊施設などが鯛まつりを行っており、今年で４８回を数える。