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「崖っぷち弁当」で商店街一丸 16店が包装紙統一 「売上1割以下」の危機打開へ｜経済｜地域のニュース｜京都新聞 ON BUSINESS
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「崖っぷち弁当」で商店街一丸 16店が包装紙統一 「売上1割以下」の危機打開へ｜経済｜地域のニュース｜京都新聞 ON BUSINESS
宇治橋通り商店街の飲食店が発売を始めた「崖っぷち弁当」。居酒屋「乱」では巻きずしやフライなど１０... 宇治橋通り商店街の飲食店が発売を始めた「崖っぷち弁当」。居酒屋「乱」では巻きずしやフライなど１０種類ほどのメニューを詰める（宇治市宇治・居酒屋「乱」） 「崖っぷち弁当」―。そう銘打った持ち帰り弁当の販売を、京都府宇治市宇治の宇治橋通り商店街の飲食店が１４日から始めた。新型コロナウイルスの感染拡大で客足が遠のく中、苦境を乗り越えようと企画した。宇治橋通商店街振興組合の佐脇至理事長（５６）は「先が見通せず、どの店舗も経営が苦しい。商店街が一つになって、危機を乗り切りたい」と前を向く。 ＪＲ宇治駅や平等院などが近くにある宇治橋通り商店街では、飲食店や茶問屋など約９０店が軒を連ねる。地元住民の買い物客や、外国人旅行客でにぎわうが、「今年に入って各店舗の売り上げは例年の１割以下」（佐脇理事長）。 困難な状況を打破しようと４月上旬、商店街の飲食店オーナーが集まり、各店舗で一斉に持ち帰り弁当を始めること
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