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「ジャンクなナポリタン」を超特急で作るチョイ技3つ【ヤスナリオ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは！ 「高円寺メタルめし」のヤスナリオです。 今回は、自作ナポリタンを美味しい「パーフェク... こんにちは！ 「高円寺メタルめし」のヤスナリオです。 今回は、自作ナポリタンを美味しい「パーフェクトナポリタン」にするチョイ技を3つ、ご紹介します。いつも飲んでいる「インスタントコーヒー」、冷蔵庫からは「マヨネーズ」をご用意ください。 ヤスナリオの「パーフェクトナポリタン」 【材料】（1人分） スパゲティ（太さはお好みで） 100g ウインナー 2本 ピーマン 1/2個 玉ねぎ 1/4個 マヨネーズ 大さじ1 ケチャップ 大さじ3 インスタントコーヒーの粉 2～3つまみ 粉チーズ 適量 作り方 1. ウインナーは斜め薄切りにする。ピーマンは縦1cm幅に、玉ねぎはくし切りにする。 2. スパゲティを1分ほど長めに茹で、ざるに上げる。 【チョイ技その1】スパゲティは、袋の表示の茹で時間よりも1分ほど長めに茹でること。そしてザルにあげてちょっと置いておくとさらにグッドです。その方がケチャップとよ
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2019/04/23 リンク