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unijam
“タコは知能が高いからという理由ではありません、養殖することによって環境に影響を及ぼすだろうという理由からです。/しかし、もしこの問題が解決したとしても、タコを養殖場に置いておくことは残酷です。”
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科学者たちはタコを養殖するべきではないと警告をしている | VAIENCE
家畜を飼うことが数千年にわって人間に利益をもたらしてきたことは否定できません。しかし羊や牛は飼育... 家畜を飼うことが数千年にわって人間に利益をもたらしてきたことは否定できません。しかし羊や牛は飼育に向いている一方で、人間が食べるために飼育するのに向いていない生物が一つあるのです。 Credit: Pixabay 2019年のエッセイで科学者らは、タコは養殖すべきでないと論じました。タコは知能が高いからという理由ではありません、養殖することによって環境に影響を及ぼすだろうという理由からです。 しかし、それはもう始まっています。食材としての需要が高まってきており、供給が追いつかず値段が高騰しています。 天然のタコの漁獲はまちまちなので、安定した供給は期待できません。ですからタコを養殖するという試みはもう始まっているのです。世界の様々な国では頭足動物の養殖に拍車をかけようと遺伝子工学を含むタコの養殖場を作ろうと努力を重ねています。 もちろんこれは環境への影響をもたらすだろう、と環境科学者、哲学
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