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    CARNE
    CARNE オヤジ!この店では客にベンツ食わせんのか？(箸でエンブレムをつまみ上げながら)

    2019/10/19 リンク

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    REV
    REV 多産多死形業種を説明する時の典型例がラーメン屋なので… / どうでもいいが、今日の午後一時、アルタ近くの繁華街のとあるタピ屋、店内の客がゼロだった。

    2019/10/19 リンク

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    hryord
    hryord なんでみんな辞めたあと飲食店やるんだよ。一番難しい業種だと思うんだが。

    2019/10/20 リンク

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    kuracom
    kuracom ベンツがサムズアップしてスープに溶けていくシーンは涙無しには(ry

    2019/10/20 リンク

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    kagobon
    kagobon メルセデスベンツは食品なので持ち帰る場合、軽減税率適用できますね。

    2019/10/20 リンク

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    Shin-Fedor
    Shin-Fedor 現役時代はあくまでも仕事として不器用キャラを演じてただけで本当の俺はめっちゃ器用だ、周りの人はみんな知ってるぞと自分で主張するところが、こう言ってはなんだが可愛い。

    2019/10/20 リンク

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    yebimax
    yebimax Kindleになかった…😭

    2019/10/19 リンク

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    y_noz
    y_noz 川田、俺はお前の引退興行ずっと待ってるよ。でも無理はしないでね

    2019/10/20 リンク

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    okutta99
    okutta99 "『そして、ベンツを3台、スープに溶かした』"など、目次の見出しから伝わってくる熱量がハンパじゃない。ハイカロリーな失敗本。

    2019/10/19 リンク

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    pribetch
    pribetch ちくわ大明神

    2019/10/19 リンク

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    sawarabi0130
    sawarabi0130 ベンツは飲み物

    2019/10/22 リンク

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    hyujico
    hyujico こういう話で出てくる赤字って、どの時点の赤字なの？

    2019/10/21 リンク

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    ssids
    ssids 味云々よりも単純に場所が悪いと思う。最寄り駅から1.3kmって・・・ 世田谷通りを歩道橋使って越えなきゃいけないし、自転車で行くにしても長い坂の中ほどでどっちから来てもつらい思いする

    2019/10/21 リンク

    その他
    tuya
    tuya ミスターデンジャー松永さんのステーキ屋の話も併せて読むと面白いと思う。松永さんは狂牛病の時に以上に苦労したからなぁ。 http://danger1383.blog50.fc2.com/

    2019/10/20 リンク

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    nikutetu
    nikutetu こんだけ四天王プロレス時代の川田知らなさそうな反応見るとKindle入りすのも間近だな。

    2019/10/20 リンク

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    kamezo
    kamezo 紹介記事を読むと、本当に勢いだけで始めたもののバカスカ金を使って、後で「しまった」となる話が多いようだ。飲食で10年続く店は少ないらしいが、ここまで勢いだけの経営者もなかなかいないのでは。

    2019/10/20 リンク

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    ShimoritaKazuyo
    ShimoritaKazuyo ベンツ3台溶かすなら立地に金かけた方が儲かったんじゃないのかな

    2019/10/20 リンク

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    keidge
    keidge 川田、今はこんな事してたのか。不器用というより、クレバーな印象がある。関東方面に出張があった時に行ってみたいな。

    2019/10/20 リンク

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    augsUK
    augsUK 多産多死業界の個別オーナーには地獄も多いだろうな。「脱サラ」の方が目的でビジネスが二の次の場合も多い

    2019/10/20 リンク

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    ryun_ryun
    ryun_ryun 脱サラは飲食店だけじゃないんだけど、まあ自分で新しいビジネスを考えられない人は脱サラしちゃダメだよなあ。不動産投資とかフランチャイズとかも地獄の片道切符なことが多いし

    2019/10/20 リンク

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    chess-news
    chess-news 利益でベンツ買えるといいね。

    2019/10/20 リンク

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    lue4881
    lue4881 エンブレム入ってたら大当たりでもう一杯無料。

    2019/10/20 リンク

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    kohgethu
    kohgethu 修行もろくにせずにいきなりお店を出すのがまずよろしくない。体育会系、しかもプロ経験者なら、修行の大切さは身を持って知っているハズなのに何故その過程をすっ飛ばすのか。

    2019/10/20 リンク

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    alice-and-telos
    alice-and-telos チャンコ文化でタニマチから良い素材もらって良い料理覚えるのが大きいんやろな。食うことに変な執着心持つのは

    2019/10/20 リンク

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    hyolee2
    hyolee2 そもそもラーメン店は飽和状態

    2019/10/20 リンク

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    minboo
    minboo サロン商法の場合「成功から学ぶ」と客を集めるが実際タメになるのは「失敗から学ぶ」方で。そういう意味でこれは成功してないが10年続いてる以上失敗もしてない、という結構新しい攻め方だと思う。

    2019/10/20 リンク

    その他
    koji28
    koji28 このラーメンを作ったのは誰だぁ！！？って怒鳴りこんでくる人がいても勝てそう(´・ω・`)

    2019/10/20 リンク

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    shigemk2
    shigemk2 チャンプロード読んでたら、ホストの広告とラーメン屋の広告がセットになってて、人生を感じた(うろ覚え)

    2019/10/20 リンク

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    quick_past
    quick_past 20年前にやたらと脱サラが流行ったことがあったけど、あれで夢見させられたリーマンが早期退職して退職金全部溶かして、一家の仲がめちゃくちゃになった。とか良く聞いたもんだった。

    2019/10/20 リンク

    その他
    nowandzen
    nowandzen SLSマシマシで！

    2019/10/20 リンク

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    nakakzs
    nakakzs そこそこネットで高評価のラーメン屋でさえ、いきなり閉店していることもあるしなあ。人件費からしてあまり雇えないから経営者に負担かかるけど、身体壊したら一発アウトってのもあるし。

    2019/10/20 リンク

    その他
    hedachi
    hedachi kindleないのか

    2019/10/20 リンク

    その他
    muramurax
    muramurax 趣味でめちゃくちゃ美味いラーメンが作れても商売として毎日何百杯も同じクオリティで作れるかって話もある。よくある何時間も煮込んでとか毎日やるのはとんでもなく重労働。

    2019/10/20 リンク

    その他
    kj_hashi
    kj_hashi これ読みたいな。

    2019/10/20 リンク

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    lady_joker
    lady_joker ラーメン屋はつらいな。失敗がデフォ、成功しても毎日同じ仕事を延々と続けなければいけないわけで飽きっぽい私は絶対にできない

    2019/10/20 リンク

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    oceantug
    oceantug この店立地が厳しい。店主の知名度で目的来店客を集客できる場合交通の便の良い一等エリアの二等物件（路地裏、ボロビル、地階等）を割安で借りて業種は客との対面会話が可能なカウンターバー・居酒屋にするが最適解

    2019/10/20 リンク

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    cl-gaku
    cl-gaku そこからベンツ何台分稼げるかだよな

    2019/10/20 リンク

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    sny22015
    sny22015 ベンツ三銃士を連れてきたよ

    2019/10/20 リンク

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    azuk1
    azuk1 ラーメン屋は味よりまず立地だよ

    2019/10/20 リンク

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    sjn
    sjn 店はそんなにプロレスに意識していない料理勝負な雰囲気。濃いスープは書籍通り相当な苦労したことが忍ばれる納得の味。新メニューが作られては消えていくので地味にまた足を運びたくなる。大変な苦労で成り立つ業界

    2019/10/20 リンク

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