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東洋経済の日本酒記事についての雑感 - 醤油手帖

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    記事へのコメント66件

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    hageatama-
    hageatama- 今話題の、醸造警察の人だ

    2016/08/29 リンク

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    boon800
    boon800 東洋経済って全方位でこんな調子よねぇ。しかも東スポみたいにユーモアもなく真顔でやるからたちが悪い。

    2016/08/30 リンク

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    mashori
    mashori 美味しいよね、ならいいけど「俺が嫌いだからダメだ」って記事はアカンってことをメディア側が校正しないのもどうかと思うけど、あのまま載せるって事は東洋経済新報社自体が喧嘩売る話になるよねってこともある

    2016/08/30 リンク

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    You-me
    You-me 何が嫌いかじゃなくて何が好きかを語れよ日本酒版

    2016/08/30 リンク

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    kamei_rio
    kamei_rio 元記事は何もわからない人向けに、1000円程度で気軽に飲める日本酒の選び方を提案してるので、何故か狙い撃ちされてる伏見の件以外はそれなりだと思う

    2016/08/30 リンク

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    NOV1975
    NOV1975 いい反論だけど、元の記事の言いたいこともわからんでは無い。まあ食の軍師でも読んで悶絶する勉強をすべきだね、元著者は

    2016/08/29 リンク

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    tzt
    tzt 詳しい店員のいない(おそらく品揃えも微妙な)店で買う前提なんだから、安い吟醸と灘伏見の普及品を避けて辛うじて取り扱いのある地方大手を狙うってのは何もおかしくないと思うけど。龍力とかその辺で売ってないしw

    2016/08/30 リンク

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    yas-mal
    yas-mal 元記事、「1000円前後の日本酒」って4合瓶だろうか。それ、お題が相当な無理難題というか、うまい酒を買おうと思ったら1000円台後半からやろ。(そこで議論がすれ違ってる気も。例えば反例の「雄町」、価格帯が違う)

    2016/08/30 リンク

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    tokinaka
    tokinaka 元記事は酒行が足りない。

    2016/09/01 リンク

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    T-norf
    T-norf 良記事。バーテンなら酒だけで楽しめるフルーティー系も推すべきだと思うし、４合で１５００円ぐらいで上手い吟醸酒は山のようにある。元記事読んでないけど２０年ぐらい昔の感覚で書いてるんじゃないかな

    2016/08/30 リンク

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    sakearchive
    sakearchive 唎酒師の上位資格である、酒匠の肩書を持ってる人がこんな記事書いてるって事実ね…。

    2016/09/03 リンク

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    fjsk
    fjsk 繰り返しますが東洋経済はwebが始まる前から業界では3流経済紙扱いです。

    2016/09/02 リンク

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    tokinaka
    tokinaka 元記事は酒行が足りない。

    2016/09/01 リンク

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    inazakira
    inazakira 銘柄分からん人に普段飲みにするハウスワインの選び方みたいな記事にだよね。ひとまず八海山、吉乃川、玉乃光買っとけ！違うの試したかったらほげほげーって。

    2016/08/31 リンク

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    zaikabou
    zaikabou これは良い記事。リンク先は、典型的な拗らせた半可通という感じ

    2016/08/31 リンク

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    hisatsugu79
    hisatsugu79 日本酒とかも、ワイン検定みたいに、業界で多少の既得権益とか出来ても構わないので、私的な教育制度や仕掛けを作った方がいいような気がする。日本酒ソムリエとか、日本酒検定とか、、、

    2016/08/30 リンク

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    banban
    banban “実際に、「山田錦」と書いてあるお酒を飲んで失敗した経験があるのでしょう。でもだからって、全ての「山田錦」と書いてあるお酒を買ってはダメと言い切るのは乱暴だと思います。”

    2016/08/30 リンク

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    kosui
    kosui 何もわからん人にはずれを引かなそうな方法を書いているのに、これがいいここはおかしいと批判するのはピントはずれではないか。

    2016/08/30 リンク

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    nayuneko
    nayuneko 自分に合う味を楽しむのが一番

    2016/08/30 リンク

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    rindenlab
    rindenlab いつの間にか白熱ビール教室も出してるのか

    2016/08/30 リンク

    その他
    nminm
    nminm 1000円前後とか1500円とか、それ以前に何リットルの話かが分からないんですけども。カップ酒？4合瓶？1升瓶？

    2016/08/30 リンク

    その他
    iww
    iww 『「買っちゃダメ」ではなく「迷ったらこれ買っておけばいいよ！」みたいな記事だったら良かったのにと思います。』

    2016/08/30 リンク

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    u_eichi
    u_eichi （いや、だからね、日本酒は通を気取ると痛い目にあうよって何度も…）

    2016/08/30 リンク

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    snack_hitomi
    snack_hitomi すごく良記事だし元の記事が本当にひどい。。。東北の日本酒を馬鹿にされてる気もするし。

    2016/08/30 リンク

    その他
    irasally
    irasally “吟醸酒房油長”メモメモ...

    2016/08/30 リンク

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    skt244
    skt244 お酒好きなことよくわかる

    2016/08/30 リンク

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    tsukimiya
    tsukimiya 自警団の方々が本気になるようなアレな記事のおかげで有益情報が出てくる現象に名前をつけたい。

    2016/08/30 リンク

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    tome_zoh
    tome_zoh 元記事前提が"日本酒に詳しい店員がいない店"で家呑みの日本酒を買う、だからなあ。ラインナップも推して知るべしなわけで。対象読者は初心者になるんだろうけど、それだとやっぱり"買うな"、は良くないわな確かに。

    2016/08/30 リンク

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    privates
    privates 九州ですが、東北のお酒、あまり見ませんね。お勧めが沢山書いてありますので、ネットでも探してみます。

    2016/08/30 リンク

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    ryo_pan
    ryo_pan 学びがある

    2016/08/30 リンク

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    duralex
    duralex 酸味のある漬物が苦手だから、あのへんの酒が口にあわないのかと妙に納得。

    2016/08/30 リンク

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    porimern
    porimern 強烈なカウンター 日本酒飲みたひ

    2016/08/30 リンク

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    kyoto117
    kyoto117 旨い酒探しなら日本酒スレ覗くのが一番。

    2016/08/30 リンク

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    ami-go40
    ami-go40 ”白鶴さんのお酒が嫌いってことなのかな””誰かにとって合わないお酒というのは、他の誰かにとって合うお酒”

    2016/08/30 リンク

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    Ayrtonism
    Ayrtonism 尖ってる記事は刺さりやすいから、偏見で書くのが悪いことばかりとは思わないけど、最低限のピントは外しちゃダメだよな。

    2016/08/30 リンク

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    yarukimedesu
    yarukimedesu 本文の趣旨と外れて、途中から、酒が飲みたくて仕方なくなった件。

    2016/08/30 リンク

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    evil07
    evil07 まさにこれだなー＞“「買っちゃダメ」ではなく「迷ったらこれ買っておけばいいよ！」みたいな記事だったら良かったのにと思います。”

    2016/08/30 リンク

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    htnmiki
    htnmiki どんなに啓蒙しても結局は受け手のリテラシー次第だからこうして頑張っちゃうのもわかるけどあんまり時間かけなくてもいいのかなーとか思う

    2016/08/30 リンク

    その他
    sinopyyy
    sinopyyy 元記事初心者限定だとすると無難って意味ではまぁわからんでもないけど。ダメとかアウトって言っちゃうとなぁ。一番近い地酒専門酒販店か百貨店で試飲して買うが正解だと思うんだが。

    2016/08/30 リンク

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    workingmanisdead
    workingmanisdead 喧嘩はやめてプレミアムテキーラ飲もうぜ！

    2016/08/30 リンク

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    これまたひどい日本酒の記事があったので、ちょっと反論じゃないんですが、まあ、思うところを書いてい...

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