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揚げ物は、割と長時間立ち続けて作業しないといけないのが辛い。あと唐揚げはどの位で火が通ってるか、分かり辛いのが地味にストレス(なるべく何度も串を刺したくない)。
Ereni のブックマーク 2024/05/19 17:23
からあげは手抜きと言う夫→ やる側は自分が感じるから言えるけど、やらない側は「という評価」になるから口が裂けても言ってはいけない[料理][Togetter]揚げ物は、割と長時間立ち続けて作業しないといけないのが辛い。あと唐揚げはどの位で火が通ってるか、分かり辛いのが地味にストレス(なるべく何度も串を刺したくない)。2024/05/19 17:23
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togetter.com2024/05/19
ロスジェネの組込みエンジニア @Fey___129 「手抜き」という言葉を使って良いのは調理する人本人だけなんだよなぁ。 「支え合い」を言えるのは支える側だけ、「お客様は神様」と言えるのは店側だけなのと同じ理屈...
187 人がブックマーク・108 件のコメント
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揚げ物は、割と長時間立ち続けて作業しないといけないのが辛い。あと唐揚げはどの位で火が通ってるか、分かり辛いのが地味にストレス(なるべく何度も串を刺したくない)。
Ereni のブックマーク 2024/05/19 17:23
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からあげは手抜きと言う夫→ やる側は自分が感じるから言えるけど、やらない側は「という評価」になるから口が裂けても言ってはいけない
togetter.com2024/05/19
ロスジェネの組込みエンジニア @Fey___129 「手抜き」という言葉を使って良いのは調理する人本人だけなんだよなぁ。 「支え合い」を言えるのは支える側だけ、「お客様は神様」と言えるのは店側だけなのと同じ理屈...
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