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“2018年以来、「レストランの世界から離れたい、あるいはレストランの世界にはまったく入りたくない」という候補者からの応募が75％増加”
raitu のブックマーク 2024/05/18 10:50
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courrier.jp2024/05/18
「1ヵ月間で約187万円稼いだ」 パンデミック以降、若くて才能あるシェフたちが、レストラン勤務よりも「スーパーリッチのためのプライベートシェフになる」道を選んでいると、米紙「ニューヨーク・タイムズ」が報...
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