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カプサイシン系の辛いものは自分の好んで飲んでいる系統の純米酒は合わないわけじゃないけど酒自体の味が台無しにはなる。個人的には大人しく紹興酒の熱燗の方がいい。もしくは純米の竹鶴くらい癖のあるやつ。
taguch1 のブックマーク 2023/10/07 09:45
中華料理に熱燗? 料理の美味しさを何倍にも引き上げる最高の飲み物を探せ【PR】 - ぐるなび みんなのごはんカプサイシン系の辛いものは自分の好んで飲んでいる系統の純米酒は合わないわけじゃないけど酒自体の味が台無しにはなる。個人的には大人しく紹興酒の熱燗の方がいい。もしくは純米の竹鶴くらい癖のあるやつ。2023/10/07 09:45
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r.gnavi.co.jp2023/10/06
美味しい食べ物に必要なのは美味しい飲み物である。その組み合わせによっては美味しい食べ物が何倍も美味しくなったりするのだ。 今回、簡単で美味しいニッスイのまんぞくプレートに、ピッタリとマッチした飲み物...
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カプサイシン系の辛いものは自分の好んで飲んでいる系統の純米酒は合わないわけじゃないけど酒自体の味が台無しにはなる。個人的には大人しく紹興酒の熱燗の方がいい。もしくは純米の竹鶴くらい癖のあるやつ。
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r.gnavi.co.jp2023/10/06
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