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植物プランクトンを栽培する技術の方が肝だから。応用の幅が広いよねぇ。
h5dhn9k のブックマーク 2023/09/26 18:04
“あたらないカキ”誕生 世界初の完全陸上養殖に成功 常識覆す秘密は「海洋深層水」[食][牡蠣][技術]植物プランクトンを栽培する技術の方が肝だから。応用の幅が広いよねぇ。2023/09/26 18:04
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news.tv-asahi.co.jp2023/09/26
秋から冬にかけて旬を迎えるカキですが、世界で初めて、カキの完全陸上養殖に成功し、“あたらないカキ”が開発されました。 ■「エイスシーオイスター2.0」お味は… プリプリの乳白色の身と、栄養が豊富なことから“...
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h5dhn9k のブックマーク 2023/09/26 18:04
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“あたらないカキ”誕生 世界初の完全陸上養殖に成功 常識覆す秘密は「海洋深層水」
news.tv-asahi.co.jp2023/09/26
秋から冬にかけて旬を迎えるカキですが、世界で初めて、カキの完全陸上養殖に成功し、“あたらないカキ”が開発されました。 ■「エイスシーオイスター2.0」お味は… プリプリの乳白色の身と、栄養が豊富なことから“...
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