買って食べるのはいいんだけど、継続可能なように計画的にやってくれ。それは民間でコントロールできるわけがないので、政府がコントロールするしかないんだぞ。漁民の言うことだけを聞いてたら絶滅する

IridiumIridium のブックマーク 2023/07/26 09:09

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インドネシア産ウナギ「ビカーラ種」は、ウナギ食文化継続の救世主かもしれない - ぐるなび みんなのごはん

    こんにちは、みんなのごはん編集部です。 ウナギを長く続けるためには、いろんな取り組みが必要になってきますが、この記事では、インドネシアのウナギ「ビカーラ種」について紹介できればと思います。 【目次...

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