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mfluder のブックマーク 2023/05/27 17:19
『ピッツァ職人』ナポリピッツァで人生が変わった! - HONZ[book]2023/05/27 17:19
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honz.jp2023/05/26
本書は魅力的な「問い」からはじまる。 若きピッツァ職人を取材していた時のこと。著者は職人の言葉にちょっとしたショックを受けた。 「僕、高校に行っていないんですよ。十六の時にナポリピッツァを食べて感動...
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mfluder のブックマーク 2023/05/27 17:19
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『ピッツァ職人』ナポリピッツァで人生が変わった! - HONZ
honz.jp2023/05/26
本書は魅力的な「問い」からはじまる。 若きピッツァ職人を取材していた時のこと。著者は職人の言葉にちょっとしたショックを受けた。 「僕、高校に行っていないんですよ。十六の時にナポリピッツァを食べて感動...
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