虎は死して皮を留め陳建一は死してレシピを残す。日本人に中華料理を馴染み深いものにした方だった。R.I.P. "四川料理の伝統を踏まえつつ、日本人向けにアレンジした家庭的なレシピが人気。"

IthacaChasmaIthacaChasma のブックマーク 2023/03/14 18:13

その他

このブックマークにはスターがありません。
最初のスターをつけてみよう!

陳 建一さんの料理レシピ一覧|料理家レシピ満載【みんなのきょうの料理】NHK「きょうの料理」で放送のおいしい料理レシピをおとどけ!

    ピリッとしたみそ味で、白いご飯がすすむ炒め物です。あっさりとみずみずしいもやしと、豚バラのコク、うまみを吸った油揚げが一体になっておいしいこと間違いなしですよ!

    \ コメントが サクサク読める アプリです /

    • App Storeからダウンロード
    • Google Playで手に入れよう