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しっかり焼いたら美味しくなくってしまうような肉しか食べられないゆえに、生なほど美味しいという誤った認識を得てしまうのかもしれない。 偏見だけどそういった人達とラーメンファンの所得層が被ってそう。
genkai_nada のブックマーク 2022/07/02 11:58
【追加アリ】プロデュースされた生肉ラーメン、カンピロバクターが全国で誘爆しっかり焼いたら美味しくなくってしまうような肉しか食べられないゆえに、生なほど美味しいという誤った認識を得てしまうのかもしれない。 偏見だけどそういった人達とラーメンファンの所得層が被ってそう。2022/07/02 11:58
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togetter.com2022/07/01
ないしま @naishima 地方のラーメン屋がカンピロバクターやってて、あー低温調理がとうとうやったかーと思って料理の写真見たら全然そういうレベルの話じゃなくてさすがにこのレベルの衛生観念の人は飲食店とかや...
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しっかり焼いたら美味しくなくってしまうような肉しか食べられないゆえに、生なほど美味しいという誤った認識を得てしまうのかもしれない。 偏見だけどそういった人達とラーメンファンの所得層が被ってそう。
genkai_nada のブックマーク 2022/07/02 11:58
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【追加アリ】プロデュースされた生肉ラーメン、カンピロバクターが全国で誘爆
togetter.com2022/07/01
ないしま @naishima 地方のラーメン屋がカンピロバクターやってて、あー低温調理がとうとうやったかーと思って料理の写真見たら全然そういうレベルの話じゃなくてさすがにこのレベルの衛生観念の人は飲食店とかや...
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