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カンピロバクターは、ギラン・バレー症候群を引き起こすこともあるので、とてもとても危険。火の通し方が甘いどころじゃなくて、テロレベル。
blackdragon のブックマーク 2022/07/01 16:55
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togetter.com2022/07/01
ないしま @naishima 地方のラーメン屋がカンピロバクターやってて、あー低温調理がとうとうやったかーと思って料理の写真見たら全然そういうレベルの話じゃなくてさすがにこのレベルの衛生観念の人は飲食店とかや...
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【追加アリ】プロデュースされた生肉ラーメン、カンピロバクターが全国で誘爆
ないしま @naishima 地方のラーメン屋がカンピロバクターやってて、あー低温調理がとうとうやったかーと思って料理の写真見たら全然そういうレベルの話じゃなくてさすがにこのレベルの衛生観念の人は飲食店とかや...
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