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「わに」が「サメ」なのはなんとなくわかるが、「ねずみ」と追記してあったらなんだかわからない。煮付け用と思われる棒サメはスーパーで見かけるけど、刺身用のサメは見たことないな。
goldhead のブックマーク 2021/05/28 14:38
広島県の一部地域のスーパーに売られている『わに(生食用)ねずみ』は一体何の肉なの…?「何一つ情報が整理されない肉」[食べ物][言葉]「わに」が「サメ」なのはなんとなくわかるが、「ねずみ」と追記してあったらなんだかわからない。煮付け用と思われる棒サメはスーパーで見かけるけど、刺身用のサメは見たことないな。2021/05/28 14:38
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togetter.com2021/05/24
リンク Wikipedia ネズミザメ ネズミザメ(鼠鮫、学名:Lamna ditropis、英名:Salmon shark)は、ネズミザメ目ネズミザメ科に属するサメ。地方名でモウカザメ、カドザメなどとも呼ばれる。全長3 m。太平洋北部の...
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広島県の一部地域のスーパーに売られている『わに(生食用)ねずみ』は一体何の肉なの…?「何一つ情報が整理されない肉」
togetter.com2021/05/24
リンク Wikipedia ネズミザメ ネズミザメ(鼠鮫、学名:Lamna ditropis、英名:Salmon shark)は、ネズミザメ目ネズミザメ科に属するサメ。地方名でモウカザメ、カドザメなどとも呼ばれる。全長3 m。太平洋北部の...
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