少しの知見と拘りのある人が自分の知識や意見を誇示しようとすることで、世界は狭くなっていく。後になって「本質的に料理を楽しめる人が少なくなった」とか嘆き始めるのがこういう人たち。勝手にいなくなってどうぞ

orthographicalorthographical のブックマーク 2019/10/18 15:09

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「お腹が空いていないお客様」|黒ワイン

    これを書こうと思ったきっかけは以下のツイート。 「お腹が空いていないお客様」が登場するこのツイートをまだご覧になっていない方は、まずこちらからご覧ください。 https://twitter.com/BacchusVinVino/status...

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