2018.08.09 サラダ嫌いのサラダ■その12■キヌアサラダ テーマ:おうちごはん(626) カテゴリ:□料理 #サラダ #キヌアサラダ #クミン #グリル野菜 #美容健康 #買ってよかった調理器具 キヌアが大好きです。グルテンフリーだ、スーパーフードだとかはあまり気にしないたちですが、プチプチとした食感が味気ないサラダを主食のようにしてくれる私にとって無くてはならない食べ物となりました。白米に混ぜて食べることでダイエットになったり、白米に比べ栄養価がかなり高いのは、キヌア大好きな私にとって嬉しいおまけだったりします。 今日は私が良く食べる、キヌアが主役のサラダになります。クミンの香りがポイント。 キヌアサラダ 材料 キヌア 水 コンソメ わけぎ パプリカ 米ナス ケール フェタチーズ オリーブオイル クミン ライムの絞り汁 手順 1.キヌアを炊く キ